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●遊夢のこだわり
- ◎岡山県産の卵
- 遊夢が使用している卵は、岡山県産の「満月」。
鶏卵公正取引協議会の認定を受けたブランド卵です。
鶏卵公正取引協議会の認定（公正マークの表示）は、 国内でも50〜60軒しか認可されていないもので、 安心して食べていただける卵であることの証明となっております。
- ◎北海道産の強力粉
- 北海道産の「エゾシカ」
- ◎岡山県産の薄力粉
- 岡山県産「シラサギ」
- ◎岡山産の美星牛乳
- ◎北海道産の四つ葉バター
- ◎北海道産の生クリーム
- 乳脂肪分が45%の高級生クリームを使用しています。
- ◎抹茶
- 永年の歴史と伝統の技術を生かした小山園の抹茶。
低温貯蔵し石臼で挽き上げています。
- ◎クリームチーズ
- オーストラリア産のフィラデルフィアを使用しています。
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●らかんか（羅漢果）について
- ◎羅漢果ってなあに？
- 羅漢果は中国に生息するウリ果の多年草です。その昔、ヤオ族の国王が、この実を「長寿の神果」とよんで、門外不出にしたために幻の果実と言われてきました。今なお中国の山岳地帯でわずかに栽培されているだけの貴重な果実です。中国の「中薬大辞典」には、呼吸器系、循環器系、消化器系統に万能効果を示す民間薬と記載されています。また、その名は医師「羅漢」から命名されました。
- ◎羅漢果の甘さのひみつ
- 羅漢果は黒砂糖に似た甘みがあり、その実の甘みは砂糖の300〜400倍だと言われています。羅漢果は小腸から吸収されずに直接大腸へ行き排泄されるという性質があります。ですからよほどの量を摂取する場合は別として、カロリーを気にする必要はないのです。また砂糖のように体内に蓄積されたり脂肪にならないことも言われています。
コーヒーや紅茶など、カフェインを含む食品と一緒に摂取するとより効果的です。
- ◎こんな方へおすすめ甘いものが食べたい！けど…という方
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健康に気をつかっている方！
糖が気になって甘いものが食べられない方
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そして、ひとつひとつ厳選して、選び抜いた食材を使用して、心を込めて作っています。
防腐剤、保存料は一切使用しておりません。 食べて頂きたい日にちにあわせて
お作りしておりますので、消費期限は必ずお守りください。
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手作りケーキ 遊夢のお取り寄せスイーツ
チーズケーキ
・チョコとチーズのブラウニー
・ナッツたっぷりチーズケーキ
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クッキー
・らかんかクッキー
・ココアのクッキー
・遊夢クッキーセット
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パウンドケーキ
・抹茶のパウンドケーキ
・らかんかのパウンドケーキ
・抹茶のパウンドケーキ桜茶付き
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遊夢オリジナルセット
・遊夢クッキーセット
・抹茶のパウンドケーキ桜茶付き
・遊夢カフェセット
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ケーキ
・ほのか
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